De laatste weken hield ik het nauwlettend in de gaten of ze er alweer waren: nieuwe uien! De laatste tijd waren de uien die ik kocht zacht en zompig of er groeide al heel snel groene uitlopers aan. Dan maar even géén uit. Nieuwe uien, ik ben er fan van en ze zien er zó lekker fris uit, ik word er altijd een beetje hebberig van 😉

Ze zijn zó vers, ze hebben een bijna transparant schilletje in plaats van het bekende donkergele, droge jasje.

Met stormachtige wind uit het noorden en af en toe een regenbui doet het hier winters aan, ook als het 23 graden is. Daar past hachee bij, gemaakt van de heerlijkste uien die ik kon vinden. Gekookt aardappeltje erbij….. Om te janken zo lekker!

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

%d Bloggern gefällt das: